hsiehjanet的部落格

喜歡到上海湯包館用餐

是因為她有讓人著迷的濃濃上海懷舊風




(拍攝的這分店是位在台中新光三越9F)





最先上桌的山蘇小魚

山蘇細嫩,營養小魚干再和著豆鼓熱炒漫著香噴美味

等不及其他菜上來就率先見盤底











香蒜椒鹽排

不會很辣

對較不能吃辣的人也可接受的辣度

口感簡單來說:就像鹽酥雞

不過味道更有豐富層次










生菜蝦鬆

鮮蝦不是有藥水味的冷凍蝦





蝦子的新鮮度就跟生菜青脆一樣唷










絲瓜湯包

個人認為:她是本店必點菜 ! !





看看她皮薄地吹彈可破似的

內餡蝦仁甘甜,絲瓜清脆爽口

忍不住食指大動










上海湯包

蒸出籠的湯包

一口咬下時

要小心濃郁卻燙口的湯汁







另推薦 :

左宗棠雞

東坡肉

心太軟(經典上海點心)

香橙排骨

百合蘆筍







順帶一提

在台中新光上海湯包館旁就鄰接間

"春水堂"

1987率先將粉圓入冷飲

首創風靡人心的"珍珠奶茶"


喝杯"菊花枸杞茶"消暑解膩吧





滬園上海湯包館官網

分店有 :
台北車站店

台北信義店

台北微風店

台中三越店

(記得以前有到嘉義及新竹風城吃過!現在一查資料~好像這兩間都不見了)